Das Imani Country House liegt auf der Quinta de Montemuro bei Guadalupe, nur etwa 15 Minuten von Évora entfernt, und ist ein stilvoller Rückzugsort inmitten der weiten Landschaft des Alentejo. Jahrhundertalte Gärten, mächtige Zedern und die besondere Ruhe der Landschaft schaffen eine Atmosphäre, in der Entschleunigung und Erholung ganz selbstverständlich werden. Direkt in der Nähe befindet sich der eindrucksvolle Cromeleque dos Almendres, eine der größten und bedeutendsten megalithischen Anlagen der Iberischen Halbinsel. Das kleine Country House verbindet eine herzliche, persönliche Atmosphäre mit aufmerksamem Service und verfügt über lediglich fünf großzügige Suiten und zwei individuell gestaltete Doppelzimmer. Jede Unterkunft besitzt ihren eigenen Charakter und bietet eine private Terrasse mit Blick auf die Gärten, einen hochwertigen Gourmet-Minibar-Service sowie kostenloses WLAN. Die geräumigen Suiten verfügen zusätzlich über Kamine, die besonders an kühleren Tagen für eine behagliche Atmosphäre sorgen. Zwei Swimmingpools liegen eingebettet in die üppigen Gartenanlagen und bieten wunderbare Plätze zum Schwimmen, Sonnen und entspannten Nichtstun. Auch beim Frühstück darf der Tag bewusst langsam beginnen, denn dieses wird bis mittags serviert und passt damit hervorragend zur entspannten Philosophie des Hauses. Im Restaurant Improvável zelebriert Küchenchef Rui Rosário die portugiesische Küche mit regionalen Produkten und Zutaten, die teilweise direkt auf dem eigenen Landgut angebaut werden. Die entspannte und intime Atmosphäre des Restaurants macht die Küche des Alentejo zu einem wichtigen Bestandteil des gesamten Aufenthalts. Wer die Region intensiver kennenlernen möchte, kann sich individuelle Erlebnisse zusammenstellen lassen, die weit über klassische Besichtigungen hinausgehen. Wellnessanwendungen und Massagen, Heißluftballonfahrten, Reitausflüge und Mountainbike-Touren bieten abwechslungsreiche Möglichkeiten, Natur und Landschaft aus unterschiedlichen Perspektiven zu erleben. Auch Touren entlang der Alentejo-Weinroute, Bootsfahrten auf dem Alqueva-Stausee und Besuche des nahe gelegenen Cromeleque dos Almendres können organisiert werden. Gleichzeitig liegt das UNESCO-Weltkulturerbe Évora nahe genug für ausgedehnte Streifzüge durch seine historischen Gassen, Plätze und bedeutenden Bauwerke. Das Imani Country House verbindet damit auf besonders harmonische Weise Ruhe, Natur, ausgezeichnete Gastronomie und persönliche Erlebnisse und ist eine außergewöhnliche Adresse für Reisende, die den Alentejo mit Zeit, Genuss und einem besonderen Gespür für das Authentische entdecken möchten.