Wegen seiner enorm dichten Besiedlung, hat man es in El Salvador nicht leicht, natürliche Lebensräume von Tier- und Pflanzenwelt aufzuspüren. Deshalb hier ein Geheim-Tipp. Die "Coffee Plantations", Eine Kaffe Plantage, welche zur "Finca La Giralda" gehört, bietet hervorragende Möglichkeiten zur Vogelbeobachtung. Das Gelände besteht zu 2/3 aus natürlichem Wald. Der Rest ist angebauter Kaffee. Man erreicht das private Schutzgebiet über die Pan Americana, westlich von der Hauptstadt San Salvador.

Bislang wurden fast 120 Vogelarten beobachtet. Die Liste ist jedoch ständig am wachsen.

Auf den Coffee Plantations sind u.a. folgende Tierbeobachtungen möglich:

Diverse Vögel